Chi sono i nostri clienti
C’è chi ci sceglie per una colazione che sa di casa e chi per celebrare i momenti più importanti, insieme alle persone che ama.
Dal 1991, a Cremona, accompagniamo coppie, famiglie e aziende con dolci pensati per rendere ogni occasione speciale.
Ci scelgono per la qualità, per l’equilibrio tra tradizione e innovazione e per un’accoglienza autentica.
Dalle colazioni agli eventi, ogni creazione valorizza un momento—dalla mousse ai tre cioccolati ai nostri mignon, primi in città.
Perché non è solo pasticceria: sono ricordi da condividere.
Scegli tra le nostre specialità, ecco alcune idee
Scatola di biscotti
Scopri la nostra scatola di biscotti artigianali: oltre 40 deliziosi pezzi in 6 gusti irresistibili, tra cui vaniglia, cioccolato, mandorle e tante altre sorprese. Ogni biscotto è preparato con ingredienti selezionati e tanta passione, per regalarti un’esperienza golosa e genuina da condividere o regalare. Perfetta anche come idea regalo natalizia per stupire chi ami con dolcezza e originalità!
Tagliere dolce
Un tagliere che sembra salato ma sorprende al primo morso: il fungo è un boccone di cioccolato bianco e nocciola, il formaggio svela un cuore di pistacchio avvolto da cioccolato bianco, e il salame? Cioccolato fondente e waferini croccanti per uno scherzo goloso! Perfetto per chi ama giocare… e assaggiare!
Crema Spalmabile al Pistacchio
La nostra spalmabile al pistacchio.
La potete trovare nelle brioches, nei muffin e nei pasticcini e da oggi anche a casa vostra nel pratico vasetto da 250g.
Graffioni
Un guscio di cioccolato fondente al 72% racchiude un bolla di liquore ed una morbida ciliegia.
Mousse ai 3 Cioccolati
La nostra Punta di Diamante.
Una base di soffice pan di Spagna al cacao, 3 strati di mousse con 3 qualità di cioccolati
Come decorazione finale, una glassa a specchio fondente.
Sacher all’Albicocca
La Sacher per eccellenza.
Due strati di pan di Spagna al cioccolato, una farcitura di albicocca extra, il tutto glassato con una ganache al cioccolato fondente
Tiramisù
La nostra rivisitazione del dolce Italiano più famoso.
Morbido bisquit bagnato al caffè arabica 100%, mousse al mascarpone e zabaione, schegge di cioccolato al latte.
Torta Cremona
La nostra dedica a Cremona.
Base di frolla, una spirale di confettura di albicocche extra 140%, scorzone d’arancia a cubetti Agrimontana e un impasto montato di burro, zucchero, uova, farina di mandorle e farina di grano tenero (crema frangipane).
La crema frangipane è un impasto di burro montato con zucchero, uova, farina di mandorle e farina di grano tenero.
Vassoio Misto
Un misto dei nostri classici tra cui, cannoncini, bignè, chantilly, e una selezioni di specialità stagionali come bavaresine alla frutta o alle creme, frutta di stagione, trancetti, gateaux, fiamme altre novità del momento.